Сенатский фасолевый суп
Суп из сенатской фасоли — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 фунта сушеной темно-синей фасоли, 1/3 стакана. маргарина, 3 средних картофеля, приготовленных и размятых в пюре, 1 ст. нарезанного сельдерея и 1 ст. нарезанный лук, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Вымойте и обсушите фасоль.
Положите в большой чайник 6 стаканов воды. Доведите до кипения и кипятите 2 минуты.
Снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять 1 час.
Добавьте 2 1/2 литра воды, доведите до кипения, накройте крышкой и варите 2 часа или пока фасоль не станет мягкой.
Добавьте маргарин, картофель, сельдерей, лук, чеснок и 3 чайные ложки соли.
Накройте крышкой и тушите около 1 часа, периодически помешивая.
При необходимости добавьте еще воды, чтобы суп получился густой, затем при необходимости добавьте перец и соль.
Перед подачей посыпьте каждую порцию супа петрушкой.
Выход: 4 1/2 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий