Tarte à la citrouille en croûte
La tarte à la citrouille en croûte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 gros ou 3 œufs moyens, 2 c. potiron en conserve ou cuit, 1 c. lait en poudre écrémé, 2/3 c. cassonade ou sucre blanc et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger tous les ingrédients sauf l’eau dans un grand bol. Incorporer l'eau progressivement jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser dans une assiette à tarte graissée de 9 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré à 1 pouce du centre en ressorte propre.
Donne 8 portions.
Contient 150 calories par portion.
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