Ensalada de Semillas y Brotes

Name: Ensalada de Semillas y Brotes
Prep time: 30 min
Cook time: 16 min
Yield: 4
Ingredients: 1 lb . espinacas frescas, desmenuzadas; 1/2 lb . champiñones frescos, rebanados; 2 do. "flores" crudas de coliflor o brócoli; 1 aguacate, cortado en trozos; 1 pkg . brotes de alfalfa; 1 do. semillas de girasol; 1/2 do. aceite de ensalada; 1/4 do. vinagre de sidra; 1/4 do. azúcar; 1/2 tsp . sal; 1 tsp . semilla de apio; 1/4 tsp . mostaza seca; 1/4 tsp . pimienta; 1/4 tsp . albahaca; 1/2 tsp . maicena; 1 Tbsp . jerez seco

⏱️ Listo en 46 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 16 min 👥 4 porciones 👁️ 15 vistas

La ensalada de semillas y brotes es una ensalada impresionante que puedes preparar en solo 46 minutos. Hecho con . espinacas frescas, desmenuzadas, . champiñones frescos, en rodajas, c. "flores" de coliflor o brócoli crudas, aguacate, cortado en trozos y . brotes de alfalfa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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#Ensalada #Menos de 1 Hora

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 16 min

Porciones 4

Dificultad Hard