Seattle Cream Cheese Dogs

Den Grill oder die Grillpfanne auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.

Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und langsam kochen, bis die Zwiebeln weich und tiefbraun geworden sind (ca. 15 Minuten).

Den Frischkäse bei schwacher Hitze in einer kleinen Pfanne erwärmen, bis er sehr weich ist.

Hot Dogs grillen, bis sie gut gebräunt sind.

Hot-Dog-Brötchen auf beiden Seiten leicht grillen.

Für die Zubereitung von Cheese Dogs warmen Frischkäse auf das geröstete Hot Dog-Brötchen streichen, Hot Dog oder Wurst hinzufügen und nach Belieben mit Zwiebeln, Senf und Sauerkraut belegen.