Riz à l'oignon assaisonné
Le riz à l'oignon assaisonné est un dîner moyennement facile. Réalisé avec un enduit à cuisson végétal, 1 oignon moyen haché finement, 1 c. riz ordinaire non cuit, 1 boîte (10 3/4 oz) de bouillon de poulet non dilué et 3/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Vaporiser une casserole moyenne d'enduit à cuisson; ajouter l'oignon et faire revenir 5 minutes.
Ajouter le bouillon de poulet, l'eau, la sauce Worcestershire, le cube de bouillon et le poivre; porter à ébullition.
Enduire une casserole de 1 1/2 litre d'enduit à cuisson pour légumes; ajouter le mélange de riz.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure.
Rendement
6 portions (environ 136 calories par portion).
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