Coquillage - Salade de Brocoli
La salade de coquillages et de brocolis est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de petits coquillages, 1/2 lb de bacon, 1 bâton de margarine, 1 c. parmesan et 1/2 c. en poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites cuire les coquillages comme indiqué sur la boîte.
Puis égouttez.
Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant et égoutter.
Placez ensuite le bacon émietté dans une casserole profonde.
Ajouter la margarine et l'ail ainsi que la boîte de brocoli haché.
Faire sauter 7 à 8 minutes.
A ce mélange, ajoutez la crème fouettée légère et le parmesan.
Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajoutez les coquillages cuits et mélangez bien.
Garder au chaud jusqu'au moment de servir.
🍷 Accords Parfaits
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