Muschel-Brokkoli-Salat

Muschel-Brokkoli-Salat

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Muschel-Brokkoli-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund kleinen Muscheln, 1/2 Pfund Speck, 1 Stück Margarine, 1 c. Parmesankäse und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Muscheln wie auf der Packung angegeben kochen.

Anschließend abtropfen lassen.

Den Speck in der Bratpfanne knusprig braten und abtropfen lassen.

Dann den zerbröckelten Speck in einen tiefen Topf geben.

Fügen Sie Margarine und Knoblauch sowie die Schachtel mit gehacktem Brokkoli hinzu.

7 bis 8 Minuten anbraten.

Zu dieser Mischung leichte Schlagsahne und Parmesankäse hinzufügen.

Kochen, bis der Käse geschmolzen ist. Die gekochten Muscheln dazugeben und gut vermischen.

Bis zum Servieren warm halten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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