ホタテのたたきとアスパラガスのサラダ
エレガントなディナーパーティーやメインコースの前菜に最適です。さまざまなドレッシングとよく合いますが、私はバルサミコの方が好きです。楽しむ！
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
3/4カップのオリーブオイル、酢、ニンニク、塩、コショウをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜます。
フライパンにオリーブオイル小さじ2を入れて中火にかけます。
ホタテ貝とアスパラガスを熱した油でカラメル色になるまで片面2〜3分焼きます。
ほうれん草を大きなミキシングボウルに入れます。
ほうれん草の上にドレッシングをかけて、和える。ホタテ貝とアスパラガスをトッピングします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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