Champignons farcis aux fruits de mer
Les champignons farcis aux fruits de mer sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 onces. gros champignons à farcir, 1 c. oignon finement haché, 1 gousse d'ail finement hachée, 1/2 c. chair de crabe hachée et 1/2 c. Crevettes hachées et cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Lavez et égouttez les champignons.
Évidez et hachez suffisamment de morceaux pour obtenir 3 cuillères à soupe.
Cuire les morceaux avec l'oignon, l'ail et 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge.
Incorporer le crabe, les crevettes, le prosciutto et le fromage, ainsi que le ketchup.
Farcir les couronnes de champignons; saupoudrer de chapelure fine et moelleuse.
Cuire au four à 425° pendant 6 à 8 minutes.
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