Meeresfrüchteeintopf
Meeresfrüchteeintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. Kabeljau- oder Schellfischfilet, 1/4 c. Wasser, 1 EL. fein gehackte Ingwerwurzel oder Ingwerpulver, 1/2 TL. Salz und 1/8 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Fisch in 2,5 cm große Würfel schneiden.
Mischen Sie in einer großen Schüssel 1/4 Tasse Wasser, Ingwerwurzel, Salz, Pfeffer und Knoblauch.
Fisch und Garnelen hinzufügen; Zum Überziehen werfen.
20 Minuten stehen lassen.
Abtropfen lassen und die Marinade aufbewahren.
In einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze Öl erhitzen.
Fisch und Garnelen hinzufügen; 3 Minuten unter Rühren braten.
Vom Herd nehmen, beiseite gestellte Marinade, Sojasauce und 2 Tassen Wasser hinzufügen und gut vermischen.
Gemüse hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren, abdecken und 7 Minuten köcheln lassen.
In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser vermischen.
Unter den Eintopf rühren.
Etwa 1 Minute kochen, bis es eindickt.
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