Name: Molho e Massa de Frutos do Mar
Ingredients: 1 lata grande de tomate ameixa picado; 1 can pasta de tomate; 2 dentes de alho grandes; 1 tbsp. manjericão; 1 can amêijoas picadas; 1 can amêijoas inteiras; 1/2 lb. vieiras frescas; 1/2 lb. camarão médio fresco, escorrido; 1 peito, aparado; 1 bottle molho de pimenta; 1 can molho de cranberry inteiro; cenouras, descascadas e cortadas em pedaços de 5 cm; batatas, descascadas e cortadas em cubos de 2 polegadas; 1 lb. macarrão largo (ovo); 6 ovos; 1 pt. creme de leite (pode usar iogurte desnatado light ou puro); 1 lb. queijo cottage ou ricota; 3/4 c. açúcar; 1 tsp. baunilha; 1/2 stick manteiga ou margarina; 1 lata média de abacaxi esmagado, escorrido; 8 oz. macarrão de cotovelo; 1 lb. Carne moída; 1 (1 1/4 oz.) pkg. mistura de tempero para taco; 1 (15 to 19 oz.) can Feijão carioca; 1 tomate de tamanho médio, picado; 1 c. molho suave e grosso; 1 tbsp. coentro fresco picado ou 1 colher de chá. folhas secas de coentro (opcional); 2 oz. Queijo Monterey Jack ralado (1/2 xícara); coentro fresco para enfeitar (opcional)

Molho e Massa de Frutos do Mar

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Molho e Massa de Frutos do Mar é um jantar impressionante. Feito com 1 lata grande de tomate ameixa picado, 1 lata de extrato de tomate, 2 dentes de alho grandes, 1 colher de sopa. manjericão e 1 lata de amêijoas picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.