Salade De Fruits De Mer
La salade de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. fruits de mer émiettés (crevettes, homard, thon ou saumon), 1 c. jus de citron, 1 c. oignon finement émincé, 1 c. dés de céleri et 1 c. coeurs de laitue (en petits morceaux), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez légèrement tous les ingrédients.
Refroidissez soigneusement.
Juste avant de servir, égouttez-les et mélangez-les avec de la mayonnaise pour humidifier. Servir sur de la laitue croustillante.
Garnir de quartiers de tomates, de quartiers de citron et d'œufs durs tranchés.
Pour 4 personnes.
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