Pilaf aux fruits de mer
Le pilaf aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. riz à grains longs non cuit, 2 c. de beurre, 1 boîte (3 oz) (2/3 tasse) de champignons tranchés grillés, 1 boîte (10 1/2 oz) de soupe condensée au poulet et au riz et 1 boîte (7 1/2 oz) de chair de crabe, égouttée, émiettée et cartilage retiré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle, riz brun au beurre.
Ajouter les champignons, le liquide, le reste des ingrédients et 1/4 tasse d'eau.
Transformez-le en cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire à couvert à 350° pendant 55 minutes.
Remuez avec une fourchette. Cuire au four à découvert 5 minutes.
Pour 6 personnes.
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