Salade de pâtes aux fruits de mer
La salade de pâtes aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 lb de pâtes (les penne sont bonnes), 8 oz. vinaigre de vin rouge, 8 oz. d'huile d'olive, de poivre noir frais et de sel au goût et 2 c. parmesan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Vidange.
Mélanger le vinaigre, l'huile d'olive, le sel, le poivre et le parmesan.
Mélanger le reste des ingrédients; ajouter les pâtes et verser la vinaigrette dessus, en remuant pour bien enrober.
Froideur.
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