Pastas con Mariscos
La pasta con mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 1/2 taza. cebollas verdes picadas, 2 cucharadas. especias ennegrecidas (nos gusta la magia de los pantanos), 1 1/2 libra de camarones grandes (puede sustituirlos por pollo) y 1 lata de tomates y chiles ro-tel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocer la pasta y tener lista para servir.
Derretir la mantequilla y las cebollas salteadas.
Agregue las especias ennegrecidas, los camarones y los tomates.
Tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos a fuego medio, revolviendo dos veces.
Corta el queso crema en 4 trozos y agrégalo a la mezcla de camarones.
Agregue el cangrejo y los champiñones AHORA.
Cubra durante 1 minuto y luego revuelva hasta que el queso esté suave.
Agregue la crema agria y continúe revolviendo.
Sirva sobre pasta.
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