Fruits de mer Newburg
Seafood Newburg est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de chair de homard cuite, 1/2 lb de chair de crabe, 1/2 lb d'aiglefin, 1/2 lb de pétoncles et 1/2 lb de crevettes moyennes cuites, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Laisser mijoter l'aiglefin et l'égoutter.
Faire revenir les Saint-Jacques dans un morceau de beurre.
Si les pétoncles sont gros, coupez-les en bouchées.
Mélangez tous les fruits de mer avec la soupe et versez dans une cocotte.
Cuire au four à 350° jusqu'à bouillonnement ou environ 30 minutes.
Servir dans des coquilles de galette cuites.
S'il est préparé à l'avance, il sera plus savoureux. Peut le préparer la veille, le réfrigérer et le cuire au four juste avant de servir.
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