„Meeresfrüchte im Rosa“
„Seafood In The Pink“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund mittelgroßer Garnele, gereinigt und entdarmt, 1/2 Pfund kleiner Jakobsmuschel, 1/2 Pfund Krabben- oder Hummerfleisch, Olivenöl (so dass der Topfboden bedeckt ist) und 2 bis 3 EL. Mit gehacktem frischem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Boden eines Topfes mit Olivenöl bedecken.
Mit Salz, Pfeffer, Basilikum und Oregano würzen.
Den gehackten Knoblauch (2 Esslöffel) erhitzen und kurz anbraten, dabei darauf achten, dass der Knoblauch nicht braun wird.
Marinara-Sauce und Wein hinzufügen.
Bei schwacher Hitze mindestens 1/2 Stunde köcheln lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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