Name: Гамбо из морепродуктов
Ingredients: 1/2 c. масло; 1/2 c. мука; 2 лук, нарезанный; 1 зеленый перец, нарезанный; 4 ribs сельдерей, нарезанный; 2 tbsp. петрушка, нарезанная; 1 лавровый лист; 1 can помидоры; 1 маленькая банка томатного соуса; 2 c. бамия (консервированная или замороженная); 1 lb. крабовое мясо (свежее или замороженное); 1 lb. креветки (сырые), очищенные; 1 1/2 до 2 кв. вода; соль и перец

Гамбо из морепродуктов

👁️ 31 просмотров

Гамбо из морепродуктов — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. масло, 1/2 ст. муки, 2 нарезанные луковицы, 1 нарезанный зеленый перец и 4 нарезанных ребра сельдерея. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте темный соус из муки и масла. Добавьте лук, перец и сельдерей и готовьте до готовности. Добавьте помидоры, томатный соус, лавровый лист, соль и перец по вкусу и воду до консистенции жидкого супа.

Тушить около 30 минут. Добавьте бамию, крабовое мясо и креветки. Продолжайте варить еще 30 минут.

Подавайте с рисом или кукурузным хлебом.

💬 Комментарии