Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. óleo, 1/2 xícara. farinha, 2 c. cebola picada, 1 c. aipo picado e 1 gal. água, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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👨🍳 Modo de preparo
Faça roux com azeite e farinha.
Adicione cebola e aipo.
Cozinhe até que as cebolas murchem.
Adicione água e alho.
Cozinhe em panela pesada, descoberta, em fogo médio por 1 hora.
Tempere com pimentão.
Adicione o camarão, a salsa e o peixe à mistura.
Cozinhe por mais 15 minutos.
Adicione ostras e deixe ferver.
🍷 Combinações Perfeitas
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