Meeresfrüchte-Gumbo

Meeresfrüchte-Gumbo

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Seafood Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Öl, 1/2 c. Mehl, 2 c. Zwiebel, gehackt, 1 c. Sellerie, gehackt und 1 Gallone. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Aus Öl und Mehl Mehlschwitze herstellen.

Zwiebeln und Sellerie hinzufügen.

Kochen, bis die Zwiebeln welk sind.

Wasser und Knoblauch hinzufügen.

In einem schweren Topf ohne Deckel 1 Stunde bei mittlerer Hitze kochen.

Mit Paprika würzen.

Garnelen, Petersilie und Fisch zur Mischung hinzufügen.

Weitere 15 Minuten kochen lassen.

Austern dazugeben und aufkochen lassen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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