Gombo aux fruits de mer
Seafood Gumbo est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre ou margarine, 2 c. oignon haché, 1 1/2 c. farine, 2 boîtes (16 oz) de tomates et 1 paquet (10 oz) de tomates. gombo surgelé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une cocotte à feu moyen, faire fondre le beurre et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la farine jusqu'à consistance lisse, puis incorporer les tomates et le gombo, en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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