Gumbo de frutos do mar

Gumbo de frutos do mar

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Seafood Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 3 c. molho picante, 2 libras de carne de caranguejo (caroço), 3 libras de tambores de frango, 2 libras de camarão (31 a 35) e 1 libra de linguiça defumada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela grande, derreta a margarina.

Adicione todos os temperos e farinha; cozinhe mexendo até a farinha dourar.

Adicione o frango e a salsicha; deixe ferver por 10 minutos.

Adicione água e camarão; mexa até ficar homogêneo.

Adicione o arroz, a carne de caranguejo e o molho picante.

Quando o arroz estiver pronto, adicione o quiabo e as garras de caranguejo.

Deixe ferver por 1 hora e sirva. Rende 25 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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