Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 3 c. molho picante, 2 libras de carne de caranguejo (caroço), 3 libras de tambores de frango, 2 libras de camarão (31 a 35) e 1 libra de linguiça defumada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma panela grande, derreta a margarina.
Adicione todos os temperos e farinha; cozinhe mexendo até a farinha dourar.
Adicione o frango e a salsicha; deixe ferver por 10 minutos.
Adicione água e camarão; mexa até ficar homogêneo.
Adicione o arroz, a carne de caranguejo e o molho picante.
Quando o arroz estiver pronto, adicione o quiabo e as garras de caranguejo.
Deixe ferver por 1 hora e sirva. Rende 25 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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