समुद्री भोजन गम्बो
समुद्री भोजन गम्बो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1/4 सी के साथ बनाया गया। सलाद तेल, 1/4 सी. मैदा, 1 बड़ा प्याज, टुकड़ों में, 1 बड़ी हरी मिर्च, टुकड़ों में और 1 लहसुन की कली, कुचली हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
2 घंटे पहले शुरू करें.
मध्यम-उच्च गर्मी पर 5-क्वार्ट डच ओवन में, बहुत गर्म सलाद तेल में, आटे को धीरे-धीरे गहरा भूरा होने तक पकाएं लेकिन जला नहीं, लगभग 8 मिनट तक, लगातार हिलाते रहें।
प्याज, हरी मिर्च, लहसुन, नमक और अजवायन की पत्ती मिलाएँ; प्याज और हरी मिर्च के नरम होने तक, बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएँ।
कस्तूरी खोलें और तरल को आटे के मिश्रण में डालें; सीपों को ठंडा करें. टमाटरों को उनके तरल पदार्थ, भिंडी और पानी के साथ मिलाएं; उबलने तक गर्म करें। गर्मी को कम कर दें; ढककर लगभग 30 मिनट तक या मिश्रण के थोड़ा गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
कस्तूरी, झींगा, केकड़ा और गर्म मिर्च सॉस जोड़ें; 10 मिनट तक पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें, जब तक कि झींगा गुलाबी और अपारदर्शी न हो जाए।
सूप बाउल में एक चम्मच चावल के साथ परोसें। 8 सर्विंग या 14 कप देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें