Gumbo de mariscos
Seafood Gumbo es una cena impresionante. Elaborado con 1 diente de ajo picado, 1 cebolla grande picada, 1/2 pimiento verde picado, 1/4 c. aceite y 1 lata (14 1/2 oz) de tomates enteros, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una olla, saltee el ajo, la cebolla y el pimiento verde en aceite caliente, revolviendo, hasta que estén tiernos.
Agregue los ingredientes restantes excepto los mariscos y el arroz.
Cocine a fuego lento, sin tapar, 45 minutos; retire la hoja de laurel. Agrega los mariscos.
Cubra y cocine a fuego lento de 10 a 12 minutos.
Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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