Gumbo de frutos do mar
Seafood Gumbo é um jantar impressionante. Feito com 1 quilo de camarão médio, 1 quilo de imitação de carne de caranguejo do Alasca, 1/2 quilo de quiabo congelado, fatiado, 1 lata de carne de caranguejo de barbatana e 1 lata (12 onças) de milho amarelo inteiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Camarão no vapor por 3 minutos e devein.
Corte ou corte a carne de caranguejo do Alasca.
Fatie o quiabo enquanto estiver congelado.
Remova as cascas da carne de caranguejo. Escorra o milho.
Escorra os tomates.
Corte as cebolas e os pimentões em pedaços grandes.
Combine todos os ingredientes em uma panela grande (forno holandês).
Adicione o amido de milho para engrossar conforme desejado.
Cozinhe por 15 minutos em fogo médio (mexa sempre).
Sirva com arroz branco ou integral.
🍷 Combinações Perfeitas
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