Gumbo aux fruits de mer

Gumbo aux fruits de mer

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 6 vues

Seafood File Gumbo est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Réalisé avec . morceaux de poulet, c. farine, c. huile, c. oignon haché et c. céleri haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans une casserole de taille moyenne, préparez un roux avec la farine et l'huile.

Faire revenir les oignons et le céleri à feu vif pendant 3 minutes.

Incorporer l'eau, l'assaisonnement et le poulet.

Couvrir et cuire 15 minutes.

Ajouter les crevettes et les crabes; réduire la chaleur.

Cuire 25 minutes; ajouter les huîtres, le jus et les saucisses.

Cuire 10 minutes.

Saupoudrer de lime.

🍷 Accords Parfaits

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