Trempette aux fruits de mer
La trempette aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 stick oléo, 1 cuillère à soupe. farine, 1 gros oignon haché, 2 bâtonnets de céleri hachés et 1 poivron haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire fondre l'oléo; ajouter la farine et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée. À cela, ajoutez les oignons, le céleri et le poivron ; cuire jusqu'à tendreté. Ajoutez la soupe aux champignons et les fruits de mer de votre choix et laissez cuire à feu doux pendant 1/2 heure.
Ajoutez ensuite du sel et du poivre au goût.
J'utilise uniquement les assaisonnements créoles de Tony Chachere.
🍷 Accords Parfaits
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