Salsa de Mariscos
La salsa de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 1 cda. harina, 1 cebolla grande picada, 2 ramas de apio picadas y 1 pimiento morrón picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derretir oleo; agregue la harina y cocine a fuego medio hasta que se dore. A esto, agrega la cebolla, el apio y el pimiento morrón; cocine hasta que esté tierno. Agrega la sopa de champiñones y el marisco de tu elección y cocina a fuego lento durante 1/2 hora.
Luego agregue sal y pimienta al gusto.
Utilizo únicamente los condimentos criollos de Tony Chachere.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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