Trempette aux fruits de mer
La trempette aux fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de fromage jaune fondu, 1 bâton de beurre fondu, 1 petit pot de piments hachés, 1/2 lb de chair de crabe blanc en conserve (morceau) et 3/4 lb de crevettes en salade surgelées, décongelées (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire fondre le fromage et le beurre ensemble à feu moyen.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ajouter les piments, la chair de crabe et les crevettes (si désiré).
Bien mélanger.
Ajouter le xérès sec.
Plus peut être ajouté si nécessaire pour diluer le mélange.
Servir chaud avec des chips de maïs et/ou des craquelins.
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