Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 caja grande de galletas Ritz, 1 libra de champiñones frescos, 4 cucharadas. mantequilla, cantidad dividida, 3 latas de crema de champiñones y 1 pt. Crema ligera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Unte con mantequilla dos cazuelas grandes.
Calienta el horno a 325°.
Triture las galletas hasta obtener migajas.
En una sartén saltee los champiñones con 2 cucharadas de mantequilla.
En un tazón mezcle la sopa, los champiñones y la crema ligera. Pon 1 filete de pescado en el fondo de cada cazuela.
Agrega una capa de salsa de champiñones y luego una capa de migas.
Continúe colocando capas de mariscos en cazuelas con una capa de salsa y migajas entre cada una.
Termina cada uno con migas.
Corta la mantequilla restante en rodajas finas y colócalas encima.
Hornea los guisos al baño maría durante poco más de una hora.
Este plato puede estar congelado.
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