Caçarola de Frutos do Mar
Caçarola de frutos do mar é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de caules e pedaços de cogumelo, 3 colheres de sopa. manteiga derretida, 1 1/2 colher de chá. sal, 3/4 a 1 libra de vieiras e 1 c. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Refogue os cogumelos na manteiga derretida por 5 minutos.
Adicione sal e pimenta.
Deixe esfriar por 15 minutos.
Adicione as vieiras, o creme de leite e a salsa.
Coloque na caçarola e cubra com a farinha de rosca.
Salpique com manteiga e leve ao forno a 350° por 30 minutos ou até dourar.
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