Cazuela De Mariscos
La cazuela de mariscos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de tallos y trozos de champiñones, 3 cucharadas. mantequilla, derretida, 1 1/2 cucharadita. sal, 3/4 a 1 libra de vieiras y 1 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Saltee los champiñones en mantequilla derretida durante 5 minutos.
Agrega sal y pimienta.
Dejar enfriar durante 15 minutos.
Agrega las vieiras, la crema agria y el perejil.
Colóquelo en una cacerola y cubra con pan rallado.
Unte con mantequilla y hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que se dore.
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