Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (4 oz) de champignons tranchés, 2 c. céleri coupé en dés, 1 gros oignon haché, 1 poivron vert haché et 4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire sauter les 4 premiers ingrédients dans le beurre; ajoutez tout sauf le lait et la sauce blanche.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et bien réchauffé.
Ajouter en dernier le lait et la sauce blanche.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Cuire au four à 325° pendant 45 minutes.
Peut être servi avec du riz.
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