Casserole de Fruits de Mer
La cocotte de fruits de mer est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons hachés, 8 c. beurre, 3 c. farine, 1 c. sel et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire revenir les oignons dans 6 cuillères à soupe de beurre.
Incorporer le sel et la farine.
Ajoutez du lait.
Cuire jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaisse.
Incorporer le fromage, la chair de crabe, les crevettes, la sauce piquante et le jus de citron.
Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre et incorporer la chapelure.
Saupoudrer le mélange sur la cocotte.
Cuire au four à 375° environ 25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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