Boulettes de fruits de mer à la sauce tomate
Les boulettes de fruits de mer en sauce tomate sont un dîner moyennement facile. Composé de 1 gros oignon haché, 1 poivron haché, 6 gousses d'ail émincées, 1/2 c. beurre ou oléo et 2 boîtes (10 oz) de tomates au chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire revenir l'oignon, le poivron et l'ail dans le beurre jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Ajouter les tomates avec le chili et la sauce tomate; laisser mijoter 1 heure.
Ajouter le céleri, le sel, le poivre noir et le poivre de Cayenne; poursuivez la cuisson encore 1 heure.
Déposez les Boulettes dans la sauce et laissez mijoter 30 minutes.
Servir sur du riz chaud.
🍷 Accords Parfaits
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