Gratin De Fruits De Mer
Les fruits de mer au gratin sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, 16 onces. tranches de fromage américain, 2 c. beurre, 1 1/2 c. fécule de maïs et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Laissez épaissir.
Verser dans une cocotte sur les fruits de mer (j'utilise 1 livre de chair de crabe fraîche en morceaux et 1 1/2 livre de crevettes bouillies et décortiquées).
Garnir de chapelure de craquelins et parsemer de beurre.
Cuire au four 15 minutes jusqu'à ce que cela bouillonne.
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