Meeresschaumsalat
Seafoam-Salat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 großen Dose Birnen (abtropfen lassen und Saft auffangen), 1 großes Päckchen. Limettengelee, 1 8 oz. Pkg. Frischkäse (weich), 1 Pint Schlagsahne und 1 Tasse kochendes Wasser – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mit einer Gabel in einer Pyrexform (9 x 13) Birnen und Frischkäse zerdrücken, bis eine Ähnlichkeit mit Hüttenkäse entsteht.
In einer kleinen Schüssel Jell-O mit 1 Tasse kochendem Wasser auflösen.
Fügen Sie 1/2 Tasse reservierten Birnensaft hinzu.
Gekühltes Jell-O zur Frischkäsemischung hinzufügen. Kühl stellen, bis die Masse weich ist.
Schlagen Sie die Sahne in einer kleinen Schüssel auf und geben Sie sie zum weichen, fest gewordenen Wackelpudding hinzu, wobei Sie alles gut verrühren.
Fest stellen, bis es fest ist.
Auf Salatblättern servieren.
Für 6 bis 8 Personen.
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