Bonbons à l'écume de mer
Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de sucre, 1 1/2 lb de sirop de maïs ou de glucose, 1 pt. d'eau, 3 blancs d'œufs et 1 c. crème de guimauve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger et cuire à couvert jusqu'au stade de boule molle ou 250° sur un thermomètre à bonbons. Battre 3 blancs d'œufs en neige ferme.
Ajouter la crème de guimauve et la vanille selon votre goût.
Ajoutez des noix.
Battre jusqu'à ce qu'il soit brillant. Tremper par cuillerées et déposer sur du papier ciré ou une assiette beurrée. Donne environ 5 livres de bonbons.
🍷 Accords Parfaits
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