Caramelo de espuma de mar

Caramelo de espuma de mar

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Seafoam Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de azúcar, 1 1/2 libra de jarabe de maíz o glucosa, 1 pt. agua, 3 claras de huevo y 1 c. Crema de malvaviscos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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👨‍🍳 Instrucciones

Mezcle y cocine con la tapa puesta hasta que esté suave o hasta 250° en el termómetro para dulces. Batir 3 claras de huevo hasta que estén firmes.

Agregue crema de malvaviscos y vainilla al gusto.

Agrega nueces.

Batir hasta que brille. Retirar a cucharadas y colocar sobre papel encerado o plato untado con mantequilla. Rinde alrededor de 5 libras de dulces.

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