Bonbons à l'écume de mer
Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. cassonade, 3/4 c. eau, 1 cuillère à soupe. sirop de blanc de karo, 2 blancs d'œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger le sucre, l'eau et le Karo ; cuire jusqu'à ce que le mélange forme une boule ferme lorsqu'il est testé dans de l'eau froide.
Versez lentement sur les blancs d'œufs bien battus.
Battre jusqu'à ce que le mélange commence à devenir crémeux ; puis ajoutez les noix et la vanille. Lorsque les bonbons ont suffisamment crémé pour conserver leur forme, déposez-les d'une cuillère sur des assiettes beurrées.
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