Bonbons à l'écume de mer
Seafoam Candy est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. cassonade claire (1 boîte), 3/4 c. eau, 1 cuillère à soupe. sirop de maïs léger, 2 blancs d'œufs et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Mélanger le sucre, l'eau et le sirop.
Remuer à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Continuez à remuer jusqu'à ce que les bonbons bout.
Placer lentement le thermomètre dans le sirop.
Faire bouillir sans remuer à 265°, stade boule dure.
🍷 Accords Parfaits
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