Caramelo de espuma de mar

Caramelo de espuma de mar

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Seafoam Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar moreno claro (1 caja), 3/4 c. agua, 1 cucharada. almíbar de maíz ligero, 2 claras de huevo y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine el azúcar, el agua y el almíbar.

Revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.

Continúe revolviendo hasta que el caramelo hierva.

Coloque lentamente el termómetro en el almíbar.

Hervir, sin revolver, a 265°, en la etapa de bola dura.

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