Caramelo de espuma de mar
Seafoam Candy es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. azúcar moreno claro (1 caja), 3/4 c. agua, 1 cucharada. almíbar de maíz ligero, 2 claras de huevo y 1 cucharada. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
👨🍳 Instrucciones
Combine el azúcar, el agua y el almíbar.
Revuelve a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva.
Continúe revolviendo hasta que el caramelo hierva.
Coloque lentamente el termómetro en el almíbar.
Hervir, sin revolver, a 265°, en la etapa de bola dura.
🍷 Maridajes Perfectos
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