Seefahrer-Gemüsesalat
Seafaring-Gemüsesalat ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 (1 Pfund) Dose rotem Lachs, ohne Knochen und in Flocken, 2 TL. Zitronensaft, 1/2 c. Weißkohl, zerkleinert, 1/2 c. Rotkohl, fein zerkleinert und 1/2 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Lachs in eine Schüssel geben; Mit Zitronensaft beträufeln und vermengen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und leicht vermischen.
Bis zum Servieren kalt stellen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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