Сибас по-кубински
Легко готовить - обязательно понравится. Отличное блюдо для гостей, когда мало времени (или желания) целый день трудиться на кухне.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне.
Обжарить лук до мягкости.
Добавьте чеснок и обжаривайте около 1 минуты.
Добавьте помидоры и готовьте, пока они не начнут размягчаться.
Добавьте вино, оливки, каперсы и хлопья красного перца.
Нагрейте до кипения.
Поместите морского окуня в соус.
Накройте крышкой и варите на медленном огне 10–12 минут или пока рыба не станет легко отделяться вилкой.
Переложите рыбу на сервировочную тарелку и держите в тепле.
Увеличьте огонь и добавьте сливочное масло в соус.
Варите, пока соус не загустеет.
Добавьте кинзу.
Подавайте соус к рыбе.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий