Gâteau des Écritures
Le Scripture Cake est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 2 c. miel, 1 1/2 c. farine tamisée, 2 c. cannelle et 1 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Crémer le beurre, le sucre et le miel.
Ajouter les jaunes d'oeufs battus.
Tamisez la farine, la levure chimique, la cannelle, le gingembre, la muscade, les clous de girofle et le sel.
Ajouter en alternance le lait, la farine et les ingrédients en crème.
Incorporer les figues, les raisins secs et les amandes.
Incorporer 6 blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans un moule à tube bien graissé à 300° pendant 2 heures.
🍷 Accords Parfaits
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