Pastel de las Escrituras
El Pastel de las Escrituras es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. mantequilla, 2 cucharadas. miel, 1 1/2 c. harina tamizada, 2 cucharaditas. canela y 1 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Batir la mantequilla, el azúcar y la miel.
Agrega las yemas de huevo batidas.
Tamizar la harina, la levadura, la canela, el jengibre, la nuez moscada, el clavo y la sal.
Agrega alternativamente con la leche, la harina y los ingredientes de la crema.
Agregue los higos, las pasas y las almendras.
Incorpora 6 claras de huevo batidas a punto nieve.
Hornee en un molde tubular bien engrasado a 300° durante 2 horas.
🍷 Maridajes Perfectos
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