البيض المخفوق والطماطم
وجبة سريعة من البيض المخفوق مع الطماطم، ثم متبلة بالقليل من الملح والسكر وصلصة الصويا. كانت هذه أول وصفة قمت بطهيها بمساعدة بسيطة من والدي... أعتقد أنني كنت في الخامسة أو السادسة من عمري في ذلك الوقت. تناوله كما هو، أو قدمه فوق الأرز.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة على نار متوسطة، قومي بخفق البيض حتى ينضج تقريباً.
إزالة إلى لوحة.
أعيدي المقلاة إلى درجة حرارة متوسطة، ثم أضيفي الطماطم.
طهي 2 إلى 3 دقائق.
ضجة في السكر والملح وفول الصويا.
أعد البيض إلى المقلاة. يُطهى مع التحريك لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً