Biscuits sablés écossais

Biscuits sablés écossais

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Les biscuits sablés écossais sont un dîner facile. Réalisé avec 1/4 c. sucre glace, 1/4 c. sucre cristallisé, 1 1/4 c. beurre (2 1/2 bâtonnets), réfrigéré et coupé en 8 ou 10 morceaux et 2 1/2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 275°.

Placer le sucre dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à ce qu'il soit très fin.

Ajouter le beurre.

Pulser jusqu'à ce que le sucre disparaisse.

Ajouter la farine, mélanger jusqu'à ce que la farine disparaisse.

Le mélange sera humide et friable.

Placer dans un sac en plastique.

Presser ensemble pour former une pâte.

🍷 Accords Parfaits

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