Schottisches Kurzbrot
Scottish Short Bread ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Allzweckmehl, 2/3 c. Kristallzucker, 1 c. Butter, 1/4 TL. Salz und 1 Eigelb liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker und Salz schaumig rühren.
Eigelb und Vanille unterrühren. Nach und nach Mehl hinzufügen und mit den Fingern verrühren.
Nach Wunsch gehackte Pekannüsse hinzufügen.
Die Mischung gleichmäßig in einer gefetteten 9 x 13-Zoll-Pfanne verteilen.
Mit einer Gabel einstechen, sodass Quadrate entstehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 375° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es gerade goldbraun ist.
Mit Zucker bestreuen und in der Pfanne abkühlen lassen.
Das lässt sich gut einfrieren und taut in etwa 30 Minuten auf.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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