Bollos escoceses a la plancha
Scones escoceses a la plancha es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 cucharada. azúcar, 4 cucharaditas. polvo de hornear, 3 cucharadas. margarina, derretida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezcle los ingredientes secos.
Vierta la leche y la margarina derretida, lo suficiente solo para hacer una masa suave pero no pegajosa.
Colocar sobre una superficie enharinada y amasar unas cuantas veces.
Dividir en 4 porciones.
Extienda cada bola hasta que tenga un grosor de 1/2 a 3/4 de pulgada.
Colóquelo en una plancha caliente a fuego medio.
Voltee cuando esté dorado en la parte inferior y dore el segundo lado.
Se conserva bien y se puede tostar.
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